Projecto BioGolfinho - Alimentação Biológica num Jardim de Infância

Na sequência da proposta da Gê-Questa, apresentada em 2012 (http://www.mediafire.com/view/bdndang18mjau7w/BioEscHospVersFinal.doc ) de introdução de 1% de produtos biológicos na alimentação das escolas e hospitais dos Açores, foi criado por esta associação um projecto-piloto em parceria com o Colégio “O Golfinho” e a Cooperativa BioAzórica. Este projecto pretende melhorar a qualidade da alimentação das crianças, bem como impulsionar a produção de alimentos biológicos na ilha.

Temos esperança que as restantes escolas e colégios adiram a esta inovadora e pioneira iniciativa nos Açores.

Este projecto único nos Açores, contará com:

- A construção de um canteiro em modo biológico, no pátio do colégio;

- Uma formação sobre Agricultura Biológica, destinado a todos os que estarão envolvidos no projecto, principalmente àqueles que lidarão directamente com a as crianças;

- De um serão com a presença dos pais, crianças e membros das respectivas entidades envolvidas.

Contará, ainda, com uma degustação de alguns alimentos totalmente biológicos, complementando o serão, para poder demonstrar aos pais o que se pretende com o projecto de uma forma o mais interactiva possível, começando por ser o primeiro jardim de infância dos Açores a consumir uma percentagem de alimentos biológicos certificados.

O primeiro passo de uma grande viagem.

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