Notícias - Voluntariado Ambiental 2012 na ilha das Flores

http://www.rtp.pt/play/p56/e89983/telejornal-acores (aos 10min e 30seg)

http://parquesnaturais.azores.gov.pt/pt/flores/noticias/locais/1585-ge-questa-na-ilha-das-flores
Voluntariado Ambiental 2012
Ilha das Flores
4 a 18 de Agosto

No dia 4 de Agosto iniciou-se o voluntariado ambiental na Ilha das Flores com a chegada dos voluntários à vila das Lajes. O alojamento foi na escola da Fajã Grande onde os participantes permaneceram durante alguns dias.
No dia 5 visitou-se o Centro de Interpretação do Boqueirão e participou-se, a convite da Câmara Municipal de Santa Cruz, na festa Cais das Poças.
Entre o dia 6 e o dia 8 efectuaram-se trabalhos na Orla Costeira com a recolha de resíduos para a criação da exposição “Não Fui Eu” e apanha de algas para a compostagem. Fez-se apoio à Agricultura Biológica (compostagem e técnica de mulching) e promoveu-se o debate entre a organização e os voluntários “O que é ser voluntário?”. Participou-se na conferência sobre o Parque Natural de ilha pelos Serviços do Ambiente.

Entre o dia 9 e o dia 12 os trabalhos foram no Parque de Natural de ilha onde se procurou a planta Myosotis azorica (não me esqueças) e se fez abertura de trilhos.

A partir do dia 13 as actividades passaram para a Fajã Pedro Vieira onde os voluntários se encontram acampados.

A 3ª edição do Voluntariado Ambiental promovido pela Gê-Questa termina a 18 de Agosto.


Voluntariado Ambiental - Ilha das Flores


No dia 4 de Agosto continua na ilha das Flores a 3ª Edição do Voluntariado Ambiental promovido pela Associação de Defesa do Ambiente - Gê-Questa.

De encontro ao programa e às actividades realizadas durante o mês de Julho pelo Voluntariado Ambiental na Ilha Terceira, a Gê-Questa tem novamente na Ilha das Flores como pontos altos no programa, a Agricultura Biológica; a Conservação da Natureza e a Sensibilização Ambiental.

A 3ª edição do Voluntariado Ambiental 2012 termina a 18 de Agosto na ilha das Flores.

Guia para um omnívoro consciente



- De uma maneira honesta, podemos sustentar uma agricultura moderna?

 “(…) a reforma começa com as pessoas que se dão ao trabalho e à despesa de comprar directamente a agricultores que conhecem (…)” ; “ (…) a garantia de integridade só é possível quando o comprador e vendedor se olham nos olhos, algo que muito poucos de nós se dão ao trabalho de fazer (…)

Pollan, Michael, O dilema do omnívoro, 2006:175, Dom Quixote



- Como podemos respeitar os recursos escassos que o planeta ainda dispõe?

 “O mercado global de comida, que nos traz borrego da Nova Zelândia na Primavera, espargos chilenos em Dezembro e tomate fresco todo o ano nas suas cores brilhantes do calendário alimentar sazonal que todos conhecíamos de cor. Contudo, para que as cadeias alimentares locais sejam bem – sucedidas, as pessoas terão de reaprender o que significa comer alimentos da época”

 Pollan, Michael, O dilema do Omnívoro 2006:258, Dom Quixote


- Qual a forma de, sem ser evasivo, pensar a agricultura na nossa vida?

 “ (…) Não acha estranho as pessoas preocuparem-se mais a escolher o mecânico ou o empreiteiro do que a pessoa que lhes vai produzir a comida? (…) “

Pollan, Michael, O dilema do omnívoro, 2006:246, Dom Quixote


- Porque é necessário alterar o actual rumo dominante, regressando a agricultura um pouco às suas origens?

“ (…) a sociedade não tem de suportar o custo da poluição da água, da resistência aos antibióticos, das doenças causadas pela alimentação, dos subsídios à agricultura, do petróleo e água subsidiados, de todos os custos ocultos para o ambiente e para o contribuinte que fazem com que a comida barata pareça barata (…)”

“ (…) Digo-lhes que a escolha é simples: podemos comprar comida com um preço honesto, ou podemos comprar comida com preço irresponsável (…) “

Pollan, Michael, O dilema do omnívoro, 2006:248, Dom Quixote

- Será possível pensar a natureza e o ser humano em separado?

 ‘’A ideia de uma natureza em equilíbrio que é afectada pela acção do Homem é uma versão secular do mito religioso do pecado original. A resposta é que não existe pecado algum’’.

Ver vídeo do youtube: ‘’A ecologia radical de Slavoj Zizek’’

- Faz sentido a ideia de perfeição em ecologia? 

 “ Joel contou-me que, quando começou a vender ovos a cozinheiros, dava por si a desculpar-se pelo seu tom pálido de Inverno; as gemas perdiam a sua cor laranja quando as galinhas deixavam os pastos em Novembro. Até que conheceu um chefe que lhe disse que não se preocupasse. “

Pollan, Michael, O dilema do omnívoro, 2006:259, Dom Quixote

- O conceito de “Produto Orgânico” ainda se mantém fiel às suas origens?

 ‘’Juntamente com a lista nacional de sintéticos admissíveis, ”acesso a pasto” e, para outros animais orgânicos, “acesso a espaços ao ar livre” são regras que demonstram até que ponto a palavra “orgânico” viu o seu sentido alargado e distorcido, de tal forma que admite precisamente as mesmas práticas industriais que em tempos criticou, e para as quais procurou ser uma alternativa.”  (Pollan, Michael, 2006).

Ver vídeo do youtube: “ A ecologia radical de Slavoj Zizek”

Pollan, Michael, O dilema do omnívoro, 2006:165, Dom Quixote


- ‘’Tenho consciência dos perigos ecológicos mas actuo como se não soubesse’’. Comente a afirmação.



Trabalho efectuado por Henrique Bulcão e Mário Mendes no âmbito do Voluntariado Ambiental - Ilha Terceira, 2012 promovido pela Gê-Questa



Capa do livro de Michael Pollan, “O dilema do omnívoro “